🍎“버터 없이 바삭하게, 달걀 없이 촉촉하게!”
사과 또는 베리로 만드는 비건 크럼블 케이크 레시피 “설탕, 버터, 달걀 없이 케이크가 될 수 있다고?” 라고 생각했던 분들이 있다면, 오늘 소개할 비건 크럼블 케이크는 완전히 새로운 경험이 될 거예요. 이 레시피는 유제품이나 동물성 재료를 전혀 사용하지 않지만, 풍미는 깊고, 식감은 풍성하며, 영양까지 잡은 착한 디저트랍니다. 사과의 달콤함이나 베리의 산뜻함이 가득 배어 있는 부드러운 케이크 위에 바삭하게 구운 귀리 크럼블이 듬뿍 올라가 있어요. 보기만 해도 군침 돌고, 한 입 먹으면 속까지 편안해지는 그런 디저트예요. 누구나 만들 수 있고, 누구나 좋아할 맛! 이제 본격적으로 소개해드릴게요.🍏 1. 사과 vs 베리, 나만의 조합으로 즐기는 두 가지 매력 이 케이크의 좋은 점은 취향에 따라 다양하게 ..
2025. 7. 3.
비건 밤 크림 찹쌀떡 레시피
오늘 소개할 간식은 바로 비건 밤 크림 찹쌀떡입니다. 우유도 없고, 버터나 동물성 크림도 들어가지 않지만, 속은 부드럽고 풍성한 밤 퓌레가 가득! 겉은 쫀쫀한 찹쌀떡으로 감싸줘서 한 입 베어 물면 고소함과 쫀득함이 동시에 터지는 조화예요. 정말 맛있고, 건강하고, 무엇보다 만들기도 간단해요. 오늘 이 글을 읽고 나면, “어? 이건 나도 해볼 수 있겠는데?”라는 마음이 절로 들 거예요. 그럼 지금부터, 우유 한 방울 없이도 부드럽게 만들어지는 밤 크림 찹쌀떡 같이 만들어볼까요?1. 비건 밤 크림 모찌, 크림 없이도 가능해요? 물론이죠!“밤 크림이라면서 우유랑 크림이 없다고?” 네, 맞아요! 보통 밤 크림이라고 하면 생크림이나 버터, 우유를 넣어서 부드럽게 만드는 걸 떠올리지만, 사실 자연 그대로의 밤만으로..
2025. 6. 30.
